El II Foro de Leche pone de relieve que el futuro del sector pasa por la adopción de medidas estructurales
Bajo el lema ‘Construyendo el futuro’, hoy se ha inaugurado en Córdoba la primera jornada del II Foro de Vacuno de Leche organizado por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, en el marco de sus actividades como Centro de Referencia de Vacuno de Leche acreditado por la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.
El acto de apertura ha correspondido a la consejera de Agricultura, Carmen Ortiz Rivas, quien ha estado acompañada por el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Juan Rafael Leal Rubio, y el presidente de Covap, Ricardo Delgado Vizcaíno, entre otros representantes de la Administración y la federación.
Esta segunda edición se celebra en un momento de especial convulsión en el sector, como consecuencia del fin de las cuotas lácteas, el pasado 31 de marzo, el incremento de la producción, la bajada de la demanda y, consecuentemente, el descenso de los precios. No obstante, se ha subrayado que Andalucía es la región de España donde mejor se está afrontando la coyuntura, gracias a la organización del sector en torno a la OPL del Sur, la organización de productores promovida por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía que, con 13 cooperativas ganaderas integradas (11 andaluzas), aglutina más del 90% de la oferta de leche regional y el 8% de la nacional.
En cualquier caso, se ha valorado positivamente el acuerdo lácteo suscrito la semana pasada en el Ministerio de Agricultura, cuyo objetivo es garantizar la sostenibilidad de toda la cadena, así como la trazabilidad de los precios. Asimismo, el documento apuesta por la concentración de la oferta y la integración cooperativa, líneas estratégicas de la federación, y supone un compromiso por parte de todos los eslabones.
Este acuerdo se suma a otras medidas adoptadas a nivel europeo y nacional que, en opinión del presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Juan Rafael Leal, no dejan de ser coyunturales. “Este tipo de medidas son pan para hoy y hambre para mañana”, por eso lo que hay que trabajar es en medidas estructurales que se traduzcan en eficiencia y competitividad para el sector.
Aun con mucho camino por recorrer, el presidente, a su vez máximo responsable de la OPL del Sur, ha resaltado que las cooperativas lo están haciendo bien y que, de hecho, “si no fuera por las estructuras cooperativas, en Andalucía ya no quedarían ni vacas”, encontrándose el sector cooperativizado y con capacidad industrial en más de un 65% en la región.
Precisamente, para avanzar en medidas estructurales, la jornada de hoy se ha centrado en las cuestiones sanitarias ganaderas, así como en la aplicación de la I+D+i a la producción, como herramientas de competitividad y eficiencia. Con respecto a la primera materia, se ha resaltado el trabajo clave que desarrollan las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganaderas (ADSG) en el cuidado de las ganaderías de Andalucía y, concretamente, en la aplicación del Programa Nacional de Erradicación de Tuberculosis Bovina. En lo referente a producción, se han abordado los últimos avances en tecnología genómica, así como la eficiente planificación y alimentación del vacuno de alto rendimiento.
Mañana viernes, el II Foro de Vacuno de Leche continuará con unas intervenciones y mesa redonda, centradas en la planificación del futuro del sector, en las que se contará con la participación, entre otros, del director general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Fernando Miranda, y el director general de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Eduardo Baamonde. La clausura, en torno a las 14:15 horas corresponderá al delegado de Agricultura en Córdoba, Francisco J. Zurera.
Esta convocatoria formativa ha sido posible gracias a los fondos FEADER, la Consejería y el Ministerio de Agricultura, los patrocinios de la cooperativa ganadera Covap y la Fundación Caja Rural del Sur, así como la colaboración de otras empresas del sector.
Cooperativas Agro-alimentarias sensibiliza y promueve la participación de las mujeres en las cooperativas
La federación completó ayer las actividades previstas en el último convenio suscrito entre Cooperativas Agro-alimentarias de España y el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad (MSSSI), a fin de sensibilizar a los consejos rectores de las cooperativas andaluzas en igualdad de oportunidades, así como promover la participación y liderazgo de las mujeres en sus órganos de decisión.
Este es el tercer año que la federación participa en estos programas, habiéndose llevado a cabo, en esta ocasión, en las cooperativas Maitena del Genil, de Güéjar Sierra, y Nuestra Señora de los Dolores, de Freila, ambas en la provincia de Granada.
En total, han sido dos jornadas de sensibilización y dos talleres formativos. La primera de ellas, tuvo lugar en la cooperativa Maitena del Genil, el pasado 16 de septiembre, mientras que días después, el 23, la actividad se trasladó a la cooperativa de Freila. En ambos casos, la técnico de formación y especializada en igualdad de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Marta Gallego, fue la encargada de conducir las sesiones, impartidas por representantes de la Asociación de Mujeres Politólogas de Granada.
En el transcurso de las mismas, se analizó la situación de la mujer en las cooperativas agroalimentarias, tanto a nivel regional como provincial, y se formó a los consejeros de ambas entidades en nociones y conceptos básicos referentes a igualdad de oportunidades, así como en herramientas para promoverla. Concretamente, se puso de relieve que de todas las personas asociadas en las cooperativas andaluzas, tan sólo un 25% son mujeres. Su representación se sitúa por debajo del 14% y del 3,5% en asambleas y consejos rectores, es decir, en los órganos de decisión, unas cifras que la federación trata de revertir mediante la ejecución de programas como el que nos ocupa.
Precisamente, esta semana se ha completado con la realización de dos talleres formativos en Freila y Güéjar Sierra, el lunes y martes, respectivamente. En los talleres han participado exclusivamente socias de las cooperativas, las cuales han sido formadas en el funcionamiento interno de las cooperativas, así como en empoderamiento y liderazgo, fundamentalmente. Igualmente, en ambos cursos, se ha analizado el papel de la mujer en las estructuras cooperativas y se han dado a conocer casos ejemplarizantes. En estas actividades también se ha contado con la participación de Marta Gallego, de la Asociación de Mujeres Politólogas y de la subdirectora de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, María del Carmen Álvarez.
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía lleva trabajando en esta materia desde hace cinco años, con la realización del Proyecto Integra (2010-2013), el cual continuó con líneas de sensibilización y formación en diferentes cooperativas. Junto a las mencionadas, se han llevado a cabo programas formativos en Costa de Huelva, (Lucena del Puerto, Huelva), Nuestra Señora de los Remedios (Los Noguerones, Jáen), Agro-olivarera Nuestra Señora de la Soledad (Húescar, Granada) y El Grupo (Castell de Ferro, Granada). La federación ya ha comenzado a preparar un nuevo programa, en el marco de otro convenio con el MSSSI, que finalizará en junio de 2016.
Revista Nº 88
Tierra Cooperativa 88
Julio – Septiembre 2015
Julio – Septiembre 2015
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía renueva su Consejo Rector para los próximos cuatro años
La federación ha renovado hoy su Consejo Rector para los próximos cuatro años, habiendo designado a Juan Rafael Leal Rubio (Covap S.C.A., Córdoba) como nuevo presidente, quien estará acompañado por Cristóbal Gallego Martínez (Jaencoop S.C.A., Jaén) y Francisco J. Bernal Muñoz (Productores del Campo S.C.A., Sevilla), en la vicepresidencia y secretaría, respectivamente.
Asimismo, se incorporan como nuevos consejeros, Juan Antonio González (Vicasol S.C.A., Almería), Rafael Sánchez de Puerta (Olivarera Nuestro Padre Jesús Nazareno S.C.A., Córdoba), Fulgencio Torres Moral (El Grupo S.C.A., Granada), Juan Martos Lorite (La Unión de Úbeda, Jaén) y Alejandro Oliver López (San Sebastián S.C.A., Sevilla), los cuales toman el relevo, de Jerónimo Molina Herrera, Salvador de Prado Martínez de Anguita, Gregorio Núñez González, Pablo Carazo Martínez de Anguita y Miguel Fernández Martín. En el transcurso del acto, se ha reconocido el trabajo del presidente y consejeros salientes, a quienes se ha hecho entrega de unas placas conmemorativas.
Completan y continúan en el Consejo Rector, Manuel Galdeano Moreno (Murgiverde S.C.A., Almería), José Antonio Vega Morales (San Dionisio S.C.A., Cádiz), Pedro Ruiz García (Granada-La Palma, Granada), Francisco J. Contreras Santana (Nuestra Señora de la Bella S.C.A., Huelva), Antonio Luque Luque (Dcoop S.C.A., Málaga), Manuel Luis Aragón Lozano, (Agropecuaria del Sur S.C.A., Málaga) y Agustín González Sánchez (Ovipor S.C.A., Huelva), asimismo, consejero delegado de la federación.
El nuevo presidente, Juan Rafael Leal es un profesional de la ganadería, actividad a la que se dedica desde hace tres décadas. Además, es socio de la cooperativa Covap desde entonces, así como miembro de su Consejo Rector, desde hace más de veinte años, y vicepresidente, desde hace siete.
Entre los objetivos que se marca al frente de la federación para los próximos cuatro años, Juan Rafael Leal ha comentado que hay que seguir fomentando la integración de cooperativas y no sólo en estructuras grandes, que puedan estar al amparo de las entidades asociativas prioritarias (EAP), sino potenciar también las estructuras pequeñas que se dan en los pueblos e incentivar su unión, pues no tiene lógica que existan varias cooperativas dedicadas a un mismo sector y con producciones muy bajas en un mismo pueblo.
De cara a la sociedad, el nuevo presidente ha subrayado, entre sus retos, el de dignificar la figura de agricultores y ganaderos, como profesionales que generan empleo y riqueza en la región, y que velan por poner a su disposición los alimentos con la mayor calidad y seguridad alimentaria.