Granada, Olivar
Cooperativas Agro-alimentarias de Granada ha felicitado a las cooperativa oleícolas galardonadas en los XVII Premios a la Calidad del Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra con Denominación de Origen Poniente de Granada. En el acto de entrega de estos galardones celebrados en Salar, resultaron premiadas las siguientes cooperativas:
En categoría Frutado Verde, el primer premio fue compartido para Aceites Algarinejo (Algarinejo, Granada) y la cooperativa Cerro Gordo (Ventorros de San José, Granada). De igual modo, ambas cooperativas recibieron el reconocimiento y diploma al buen hacer de sus respectivos maestros de molino. La delegada territorial de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, María José Martín, entregó los galardones a sus presidentes, Rafael Almirón y Antonio Ruiz, respectivamente.
En la categoría Frutado maduro, la cooperativa San Francisco de Asís (Montefrío, Granada), presidida por Juan Rafael Granados, obtuvo el primer premio al mejor AOVE y diploma al maestro de molino, que fue entregado por el presidente de Diputación de Granada, José Entrena. El segundo premio fue para el AOVE de Santa Ana de Salar (Salar, Granada), presidida por Cristóbal Cañadas. El tercer premio de esta cooperativa fue para el AOVE de la cooperativa San Lorenzo (Zagra, Granada), presidida por Manuel Álvarez.
El presidente de la Federación provincial, Fulgencio Torres, felicitó a todas las cooperativas y almazaras distinguidas en estos prestigiosos galardones que ponen en valor la diferenciación del AOVE con Denominación de Origen Poniente de Granada. De igual modo, Torres ensalzó la labor de este Consejo Regulador, presidido por Marino Pérez, con una gran trascendencia para la agricultura y, en particular, el sector olivarero de esta comarca granadina. El director de la Federación, Gustavo Ródenas asistió a la entrega de premios, destacando la apuesta por la calidad que realizan las cooperativas oleícolas asociadas.
Granada, Olivar
Cooperativas Agro-alimentarias de Granada ha felicitado a las dos cooperativas galardonadas en la IV edición de los Premios Agro Granada: la olivarera San Sebastián, de Benalúa de las Villas (Granada) y la cooperativa láctea, Santiago Apóstol “Los Pastoreros”, con sede en Fuente Vaqueros (Granada). El presidente de la federación, Fulgencio Torres, asistió a la gala de entrega de estos premios organizados por el diario Ideal, CMA y CaixaBank, con la colaboración del Puerto de Motril y la cooperativa San Isidro de Loja. Estos galardones promueven el reconocimiento a la trayectoria de las empresas del sector agrícola y ganadero de la provincia de Granada.
En esta edición de los premios celebrados en el Teatro de CajaGranada, la cooperativa oleícola San Sebastián, con sede en Benalúa de las Villas (Granada) obtuvo el Premio Agro a la Innovación y la Sostenibilidad. Fundada en 1954, esta gran productora y comercializadora de aceite de oliva virgen extra cuenta en la actualidad con 1.800 socios, una superficie de olivar superior a las 14.000 hectáreas en las provincias de Granada y Jaén y sus cosechas superan los 34 millones de kilos de aceitunas. Su estrategia se centra en aumentar la rentabilidad de su producto, exportado a Europa y otros países del mundo, desde el compromiso con el medio ambiente y la responsabilidad social con el entorno. Gracias a estos méritos, San Sebastián recibió esta distinción, recogida por su presidente, Antonio Rafael Serrano.
En nombre de la Junta directiva, el presidente de la federación, Fulgencio Torres, felicitó a San Sebastián y resaltó su capacidad innovadora en el sector oleícola, esfuerzo por alcanzar la mayor calidad y compromiso con el territorio en el que opera.
Otra cooperativa asociada a la federación, con una excelente trayectoria, Santiago Apóstol ‘Los Pastoreros’ recibió el Premio Agro Ejemplar. Fundada en 1967, bajo la denominación Cooperativa del Campo de Explotación y Trabajo Comunitario de la Tierra ‘Santiago Apóstol’, su origen hay que buscarlo en 1955, cuando un grupo de personas pusieron en común sus tierras propias y arrendadas, para el propio abastecimiento y repartir a los más necesitados. Con sede en Fuente Vaqueros, la trayectoria empresarial de esta cooperativa ha estado vinculada a la ganadería láctea, principalmente, que comercializan a nivel andaluz. Fulgencio Torres felicitó a Los Pastoreros por este premio, concedido como resultado de la mayor valoración por votación popular y recogido por su presidenta, Eva María Fernández.
Para la federación, ambas cooperativas son ejemplo del buen hacer del sector agrario y de la contribución de las empresas de economía social al territorio.
Federación
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y la Fundación ‘la Caixa’, a través de CaixaBank y de su línea de negocio AgroBank, han puesto en marcha un programa formativo para impulsar la promoción profesional de la mujer rural en Andalucía oriental. La primera acción se ha clausurado hoy en Dcoop, en Antequera (Málaga), cuya sede ha acogido durante todos los martes de mayo una de las ediciones del curso ‘Desarrollo personal y gestión’, en el que han participado una veintena de mujeres, socias y trabajadoras de cooperativas agroalimentarias.
A lo largo de cuatro sesiones y 16 horas de formación, las participantes han ampliado sus conocimientos sobre el marco económico y financiero del modelo cooperativo, así como de aspectos jurídicos y de recursos humanos. Las cooperativistas también han abordado la importancia de manejar con corrección y coherencia las herramientas de comunicación digital, además de trabajar las habilidades personales en la gestión de una cooperativa.
Durante el cierre del curso, el director de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Jaime Martínez-Conradi, ha explicado que estas acciones “persiguen dos objetivos: fomentar la incorporación de la mujer a puestos directivos en las empresas agrarias e impulsar la igualdad de oportunidades en el modelo cooperativo”. Como ha recalcado, “para la federación, la formación sobre la gestión y el liderazgo es un recurso esencial para favorecer un cooperativismo agroalimentario más equitativo”. Por ello, el director ha agradecido el apoyo de CaixaBank y la implicación de las empresas del sector como Dcoop para poder trabajar en un modelo favorable a la igualdad de oportunidades.
El director de AgroBank en Andalucía Oriental, Antonio Martínez, ha puesto de manifiesto “el compromiso de la entidad con el sector agroalimentario, y sobre todo en aquellas acciones que buscan otorgarle a la mujer la posición que durante décadas lleva trabajando”, como la que hoy se ha clausurado. Por parte de la entidad también ha participado la directora del área Málaga interior de CaixaBank, María José Torres.
El secretario de Dcoop, José Gómez, ha destacado “la inquietud de las participantes por formarse para facilitar su incorporación a un sector en el que tradicionalmente el hombre suma la mayoría”. José Gómez ha aprovechado para desgranar el trabajo que el grupo multisectorial hace en pro de la promoción interna y el acceso a puestos directivos de sus trabajadoras, como recoge en su nuevo plan de igualdad para el período 2021-2024.
El curso clausurado hoy en Dcoop se replicará próximamente en otras provincias de Andalucía Oriental, como Almería, Granada o Jaén, en el marco de un acuerdo alcanzado entre Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y Fundación ‘la Caixa’, que se articula a través de AgroBank, la línea de negocio agrario de CaixaBank. Este convenio tiene como objetivo apoyar y fomentar la evolución del sector agroalimentario, al tiempo que fomentar la igualdad de oportunidades en una actividad tradicionalmente masculinizada.
Jaén, Olivar
Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén continúa con su campaña de valorización del sector oleícola de la provincia y lo ha hecho presentando la cooperativa agrícola San Isidro, de Castillo de Locubín, la cual ha ampliado su mercado y comercializa ya envasado el 6% de su producción de aceite de oliva. Además, la almazara ha incrementado sus ventas de primera cosecha, lo que, en palabras de su presidente, Valeriano Castillo, forma parte de una estrategia para potenciar las ventas de producto de la máxima calidad.
Fundada en 1954, la cooperativa San Isidro cuenta con 1.330 socios que han producido en la pasada campaña 18 millones de kilos de aceituna, traducidos en 3,6 millones de kilos de aceite de oliva, de los que una cantidad cada vez mayor se vende envasada. De ella, 30.000 kilos de cosecha temprana se comercializan con el nombre de Torre Vigía, un aceite de magníficas cualidades organolépticas.
Este aceite ha sido presentado hoy en el marco de la campaña de valorización del sector que desarrolla Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, cuyo presidente, Higinio Castellano, ha resaltado la calidad del producto, patente, ha añadido Castillo, en su aroma y en su sabor, derivados de la mezcla de variedades como picual, carrasqueño, picudo, cordobés, cornachuelo, negrillo y hojiblanca.
Además, para la consecución de mejores caldos la cooperativa San Isidro ha invertido en tecnología que redunda en la limpieza de la aceituna, según ha declarado su gerente, Antonio Cano, que ha resaltado la buena acogida del aceite de oliva temprano de la cooperativa en los mercados del centro y norte de España. En concreto, en Madrid, Castilla-León, País Vasco y Cataluña.
Además de elogiar la calidad del aceite de la cooperativa San Isidro, y del que producen en conjunto las cooperativas de Jaén, Castellano ha pronosticado que, a tenor de la floración, la próxima campaña de será media-alta, si bien ha advertido de la posibilidad de que la falta de agua de lluvia y de riegos merme la cosecha de aceite.
Cepes - POISES, Federación, Formación
La Confederación Española de la Economía Social (CEPES) ha dado luz verde a tres proyectos de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía para mejorar la competitividad de sus empresas asociadas a través de tres áreas de trabajo: la formación, la asistencia técnica y los procesos de integración. Los proyectos se financiarán con el presupuesto del Fondo Social Europeo.
En el ámbito de la formación pretende cualificar a agricultores en la aplicación de productos fitosanitarios, a ganaderos en bienestar animal y a trabajadores de cooperativas en la manipulación de alimentos. En asistencia técnica, la federación trabajará la competitividad a través de la diferenciación y la calidad de los productos de las cooperativas. Para ello, ofrecerá un catálogo de servicios entre los que destacan la certificación, la I+D+i, el asesoramiento de ayudas, la igualdad, la RSC o el comercio online, entre otros.
Por último, para favorecer el fortalecimiento del modelo cooperativo agrario, Cooperativas Agro-alimentación de Andalucía fomentará los procesos de integración y fusión de las cooperativas para mejorar su competitividad, modernización e internacionalización.
