La localidad de Écija acogerá, los próximos 5 y 6 de mayo, una nueva edición de las Jornadas de Cultivos Herbáceos, un encuentro de referencia para el sector agrario andaluz organizado por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, en colaboración con entidades y empresas líderes del ámbito agroalimentario .
Durante dos días, técnicos, cooperativas, empresas y agricultores analizarán los principales retos y oportunidades de los cultivos herbáceos en un contexto marcado por la volatilidad de los mercados, la sostenibilidad y la innovación tecnológica. El programa aborda cuestiones clave como el uso de semilla certificada, la evolución de los mercados, la industrialización del sector o la aplicación de la agricultura de precisión, junto con una actualización normativa sobre la PAC post 2027 y el cuaderno digital de explotación.
Asimismo, se incluyen mesas redondas con destacados profesionales del sector, visitas a campos de ensayo y espacios de intercambio entre productores, con especial atención al papel de los jóvenes agricultores así como a la adaptación del modelo productivo al cambio climático.
Estas jornadas se consolidan como un foro estratégico para impulsar la competitividad, la sostenibilidad y la innovación en los cultivos herbáceos, favoreciendo el intercambio de conocimiento y la cooperación entre todos los agentes del sector.
