Más de 600 cooperativistas y profesionales del sector agroalimentario andaluz y empresas afines se han dado cita en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Córdoba, que acoge el VI Congreso de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía. Bajo el lema `Juntos cultivamos el futuro’, el programa contempla una amplia jornada de trabajo dividida en dos días, 12 y 13 de abril, en los que el sector debatirá y reflexionará sobre el presente y el futuro de la actividad agroalimentaria y de la economía social.
El programa abordará temas de vital importancia para el modelo cooperativo como el reto de la digitalización en toda la cadena de valor, el peso del consumidor en la toma de decisiones empresariales o la necesidad de atraer a las generaciones más jóvenes para abanderar el tan ansiado relevo generacional agrario, y destacará como una prioridad “el agua” o, más bien, “cómo conseguir el acceso a ella”.
