El próximo 14 de septiembre, en el marco de la feria Auténtica Premium Food Fest, que se celebrará en FIBES (Sevilla), tendrá lugar el Demo Day del II Campus de Innovación Emprendecoop, una iniciativa de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía que fomenta el emprendimiento, la innovación y la incorporación de talento joven al sector agroalimentario y al entorno cooperativo.
Durante la tarde, los participantes en la propuesta expondrán el trabajo desarrollado durante los meses de duración del campus, a lo largo de los cuales han recibido formación, acompañamiento y mentorización para transformar sus ideas en proyectos innovadores, viables y con aplicación práctica, dando respuesta a los retos planteados por la cooperativa almeriense Vicasol y, de forma más amplia, a las necesidades actuales del sector agroalimentario de Almería. Así, los equipos presentarán y defenderán sus proyectos ante un jurado que será el encargado de evaluarlos y seleccionar las mejores propuestas. El encuentro finalizará con la entrega de diplomas a los participantes y del premio al equipo ganador, cerrando así una nueva edición de Emprendecoop y poniendo en valor el potencial del emprendimiento juvenil como herramienta para impulsar la innovación y la competitividad de las cooperativas agroalimentarias.
El Demo Day incluirá también una ponencia motivadora de Álvaro González Manzanares, director de operaciones en Wikifarmer.
Las personas interesadas en asistir a este evento final pueden formalizar su registro en el enlace https://forms.gle/yVqJ6XgpLHspKaKC8
