Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía viene ofreciendo un amplio catálogo de servicios, a través de la asistencia técnica, a sus 641 cooperativas federadas, con el único objetivo de mejorar la competitividad de estas empresas y lograr la diferenciación de sus productos en los mercados.
De hecho, desde el 1 de enero de 2021 al 31 de agosto de 2023, la federación ha realizado un total de 132 programas para mejorar tanto los procesos productivos como el posicionamiento en los mercados en distintas cooperativas de diferentes provincias andaluzas.
Estas acciones se enmarcan en el proyecto ‘Mejora de la Competitividad de las Cooperativas Agrarias Andaluzas a través de procesos de calidad, seguridad, innovación, digitalización y comercialización’ y se han realizado con el apoyo de la Confederación Española de la Economía Social (CEPES), y se financia con cargo al Fondo Social Europeo.
Asesoramiento a las cooperativas
La finalidad de este proyecto es ofrecer asesoramiento a las cooperativas en distintas materias. Así, se han realizado un total de 35 programas de asesoramiento técnico en el etiquetado de los productos de origen cooperativos, proponiendo mejoras; 28 relativos a mejorar la seguridad industrial respecto a la venta de suministros, mediante diagnóstico a través de un checklist; y 24 actividades de guía en la renovación de maquinaria o de equipos más eficientes.
Por otro lado, se han llevado a cabo 17 actividades de asistencia técnica para la ejecución de inversiones de las cooperativas hortofrutícolas adaptándose a la normativa de los programas operativos de las OPFH y nueve estudios sobre implantación de la Prevención de Riesgos Laborales. Además, se han realizado un total de siete diagnósticos en cooperativas en materia de sostenibilidad, usando la herramienta eSIAB desarrollada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para medir cómo de sostenible es la industria alimentaria.
También se han desarrollado cuatro programas para la implantación de certificados de gestión de la calidad, y otros seis programas ejecutados han versado sobre digitalización. En concreto, tres de ellos han consistido en el asesoramiento en comunicación y redes sociales y otros tres en mejorar la comercialización e internacionalización de las cooperativas a través de la implantación de tiendas on-line.
Por último, en los tres últimos años, se han celebrado dos programas más. Uno con el objetivo de implantar planes de igualdad y el otro sobre asesoramiento para abordar en la cooperativas proyectos de innovación.
La finalidad de estas actividades no es otra que favorecer la consolidación de las empresas cooperativas como un modelo empresarial solvente, rentable y competitivo, además de destacarlo como motor de empleo en los núcleos rurales.
