Federación
Bajo el título ‘Ley de Cooperativas y adaptación de estatutos’, Cooperativas Agro-alimentarias de Huelva ha celebrado hoy una jornada, en línea con la actividad informativa que desarrolla entre sus entidades asociadas. Más de 60 cooperativistas han participado en este encuentro inaugurado por el presidente de la organización, Francisco J. Contreras Santana.
El presidente ha estado acompañado por la jefa de Servicio de Economía Social y Autónomos de la Delegación Territorial de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo en Huelva, María Luisa Andrada Becerra, y el consejero delegado de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Agustín González Sánchez.
En su intervención, Francisco J. Contreras Santana ha subrayado el carácter moderno de este nuevo marco legislativo, el cual otorga, como así se había solicitado desde la federación, una gran flexibilidad a las cooperativas agroalimentarias para que diseñen modelos de empresa a su medida, en un contexto en el que ya no se limitan a almacenar productos, sino que transforman e incorporan valor añadido a los mismos, para satisfacer las demandas de un mercado cada vez más globalizado.
Posteriormente, el responsable del Departamento Jurídico de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Eduardo Chacón Solís, quien ha colaborado intensamente en todo el proceso de desarrollo de la Ley 14/2011 de Sociedades Cooperativas Andaluzas y del Decreto 123/2014 por el que se aprueba su Reglamento (publicado el 23 de septiembre en el BOJA), ha explicado la nueva legislación, así como las adaptaciones obligatorias que conlleva y aquellas otras que deben acordar las cooperativas. Asimismo, ha lanzado una serie de recomendaciones para llevar a cabo el proceso correctamente y dentro del calendario establecido.
Por otra parte, se ha referido a la recién creada figura de Grupo Empresarial Cooperativo, la cual permite procesos de integración tanto entre cooperativas como también con otro tipo de entidades, y ha resaltado la agilización de trámites que introduce la normativa, así como el uso de las nuevas tecnologías para el ejercicio del derecho de información y funcionamiento de los órganos sociales de las cooperativas.
Finalmente, ha indicado que el Reglamento incluye otras disposiciones relativas a sostenibilidad empresarial y medioambiental, fomento del empleo estable y de calidad e igualdad, valores ligados a la denominada Responsabilidad Social Corporativa (RSE).
En el apartado de conclusiones, la gerente de Cooperativas Agro-alimentarias de Huelva, Natalia Aguilera Sobrino, ha recordado que todas las cooperativas agroalimentarias de Andalucía están obligadas a llevar a cabo la adaptación de sus estatutos en los próximos meses, poniendo los servicios de asesoramiento y jurídicos de la federación a disposición de sus entidades asociadas.
La clausura ha correspondido al presidente de Caja Rural del Sur y, asimismo, de la Fundación Caja Rural del Sur, José Luis García Palacios, en cuyo salón de actos se ha desarrollado la jornada formativa.
Federación, Sectores ganaderos
En el marco de la XVI Feria Nacional de Ganadería, FEGASUR 2014, y bajo el lema ‘Un camino hacia la calidad’, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha inaugurado hoy el III Foro de Vacuno de Carne, dentro de las actividades que desarrolla como Centro de Referencia acreditado por la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía.
En la presentación del encuentro han participado el subdirector general de Fomento Industrial e Innovación del Ministerio de Agricultura, Rafael E. Bolívar Raya; la secretaria general de la Delegación de Agricultura en Cádiz, Esperanza Mera Velasco; el vicepresidente segundo de la Diputación de Cádiz, Bernardo Villar de Lanuza, y el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Cádiz, José Antonio Vega Morales.
Las autoridades invitadas han coincidido en resaltar la importancia del sector vacuno de carne en la provincia de Cádiz, fundamentalmente en régimen extensivo, de gran tradición. Asimismo, se han referido a la situación de incertidumbre actual por la que atraviesa, como consecuencia de la disminución de los censos y explotaciones en los últimos años, el descenso del consumo a nivel mundial y los posibles efectos de la reforma de la PAC en la que, no obstante, los sectores ganaderos han tenido una atención especial para, precisamente, evitar su abandono.
Tras la inauguración, ha intervenido el subdirector de la Producción Agraria de la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Armando Martínez Vilela, quien ha informado de la reforma de la PAC y su aplicación particular en el sector vacuno de carne. En este sentido, el subdirector ha destacado que con el nuevo marco legislativo desaparecen los mecanismos de gestión de mercado, medida que se compensa con el protagonismo que se concede a las Organizaciones de Productores (OP), por lo que ha urgido al sector cárnico, muy deficitario en este capítulo, a constituirlas.
Por otra parte, ha explicado el cambio en las ayudas que recibirán los ganaderos, a partir de 2015, en las que, además de la parte acoplada y desacoplada, surge el pago verde, del que dependerá el 30% de la cuantía total, y una ayuda para incentivar la incorporación de jóvenes a la actividad. Asimismo, Armando Martínez Vilela, ha subrayado la importancia que se ha concedido a todos los sectores ganaderos en las ayudas acopladas, a los que se destinará el 80% del presupuesto global para este concepto, a fin de asegurar su mantenimiento, estableciéndose, por primera vez, un apoyo económico al vacuno de engorde, además de la ya existente ayuda a la vaca nodriza.
Posteriormente, ha sido el subdirector general de Fomento Industrial e Innovación del Magrama, Rafael E. Bolívar Raya, quien ha disertado sobre la necesaria concentración de la oferta, la Ley 13/2013 de Fomento de la Integración de Cooperativas y el Real Decreto 550/2014 de Entidades Asociativas Prioritarias. En línea con lo anterior, el subdirector general ha puesto de relieve la falta de concentración que existe en el sector cárnico, algo mayor entre productores de bovino en régimen extensivo y prácticamente inexistente en explotaciones de engorde.
Dado el contexto, Rafael E. Bolívar Raya ha resaltado el gran potencial que existe en el sector para mejorar su eficacia y su eficiencia, a través de la concentración y la inversión en tecnología y calidad, entre otras cuestiones. Llegados a este punto, el subdirector ha llamado la atención sobre el hecho de que Andalucía, si bien representa prácticamente el 10% de la cabaña ganadera de vacuno de carne de España, con prácticamente 500.000 cabezas y más de 10.000 explotaciones, sólo obtiene valor añadido del 4,1% de los sacrificios nacionales.
Por ello, ha animado al sector a concentrarse y mirar más allá de las fronteras, provinciales, regionales o nacionales pues, según ha asegurado, muchas cooperativas europeas están llevando a cabo ya integraciones transnacionales, especialmente en el sector lácteo.
A continuación, el catedrático de Producción Animal y Etnología de la Facultad de Veterinaria de Zaragoza, Carlos Sañudo Astiz, se ha centrado en la calidad, y en la importancia de la raza como factor de variación, determinante de la conformación de la canal y el color. El catedrático ha hecho énfasis, asimismo, en la necesidad de información y promoción de las propiedades de carne de vacuno para incentivar su consumo.
Estos son los temas que ha centrado la mañana en el III Foro de Vacuno, que hoy se ha iniciado en Jerez de la Frontera, con la participación de más de un centenar de personas, y que se clausurará mañana a las 14:00 horas, tras analizar otras cuestiones también destacadas como la fisiología reproductiva o las relacionadas con la sanidad animal.
El III Vacuno de Carne cuenta con el apoyo del Ministerio y la Consejería de Agricultura, el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), la Diputación de Cádiz, la Institución Ferial de Cádiz (IFECA) y Azasa. Asimismo, colaboran la Federación de Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (FADSG), la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS), el Colegio de Veterinarios de Cádiz, la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Retinta, la Asociación Española de Criadores Limusin, la Asociación de Criadores de la Raza Ovina Merina de Grazalema y la Asociación de Criadores de Raza Payoya.
Federación
En el marco del convenio de Asistencia Técnica y Fomento de la Integración Cooperativa 2014, suscrito entre el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y Cooperativas Agro-alimentarias de España, la provincia de Córdoba está desarrollando un proyecto bajo el título ‘Intercooperación para la gestión en común de residuos en cooperativas de la provincia de Córdoba’.
La mencionada gestión afecta a los productos resultantes del proceso de molturación de aceitunas, unos calificados como fertilizantes y otros como residuos no peligrosos, aunque el destino de ambos es su esparcimiento sobre el terreno, cumpliendo con las autorizaciones administrativas, normativa vigente y requisitos técnicos, agronómicos y medioambientales.
Suministros y Servicios del Grupo Federado (SSER) S.C.A., entidad instrumental de Cooperativas Agro-alimentarias de Córdoba, ha llevado a cabo las labores de investigación sobre los resultados de la aplicación de estos productos, mediante convenio inicial con el Instituto de Investigación e Información Agraria y Pesquera (IFAPA), labor continuada, en la actualidad, por la Interprofesional del Aceite de Oliva Español.
El Proyecto de Asistencia Técnica que se está desarrollando con los datos obtenidos, tiene como objetivo difundir entre las cooperativas de la provincia los beneficios de esparcir sobre el terreno los productos resultantes del proceso de molturación de aceitunas, así como la solución alternativa que representa la práctica frente a su almacenamiento en balsas de evaporación.
Federación, Sectores ganaderos
En el marco de la Feria Nacional de Ganadería Fegasur 2014, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha organizado el III Foro de Vacuno de Carne, el cual se desarrollará los próximos días 6 y 7 de noviembre en la Institución Ferial de Cádiz (IFECA), en Jerez de la Frontera. Bajo el título ‘Un camino hacia la calidad’, el encuentro dará comienzo el próximo jueves, a las 10 de la mañana.
El acto de inauguración contará con la participación del subdirector general de Fomento Industrial e Innovación del Ministerio de Agricultura, Rafael E. Bolívar Raya; la jefa de Servicio de Agricultura de la Delegación Territorial de Cádiz, Nuria Arenal Catena; el vicepresidente segundo de la Diputación de Cádiz, Bernardo Villar de Lanuza; la alcaldesa del Ayuntamiento de Jerez de la Frontera, María José García-Pelayo Jurado, y el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Cádiz, José Antonio Vega Morales.
En la primera de las jornadas, los temas centrales serán el impacto de la reforma de la PAC en el sector, la raza como factor de variación de la calidad, la conformación de los animales y la importancia de la concentración de la oferta en el camino de la rentabilidad. Para ello, se contará, respectivamente, con las intervenciones del subdirector de la Producción Agraria de la Consejería de Agricultura, Armando Martínez de Vilela; el catedrático de Producción Animal y Etnología, Carlos Sañudo Astiz, el juez calificador, Josu Payás Arberas, y el subdirector general del Fomento Industrial e Innovación del Ministerio de Agricultura, Rafel E. Bolívar Raya.
El segundo de los días, se abordarán cuestiones como la inseminación y las enfermedades transmisibles reproductivas, a cargo del jefe de Producto de CEVA, Antonio Jiménez Rodríguez, y el catedrático de Sanidad Animal, Luis Miguel Ortega Mora. El III Vacuno de Carne cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, la Consejería de Agricultura, el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), la Diputación de Cádiz, la Institución Ferial de Cádiz (IFECA) y Azasa.
Asimismo, colaboran en estas jornadas la Federación de Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (FADSG), la Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto (FEAGAS), el Colegio de Veterinarios de Cádiz, la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Retinta, la Asociación Española de Criadores Limusin, la Asociación de Criadores de la Raza Ovina Merina de Grazalema y la Asociación de Criadores de Raza Payoya.
