Foro Vacuno de Leche

Foro Vacuno de Leche

 

 

Programa del Foro de Vacuno de Leche

Ficha de inscripción al Foro de Vacuno de Leche

Ponencia ‘Transformación de la leche. Otras alternativas’. Ignacio Cuadrado Márquez, director general de Arla Foods.

Ponencia ‘Innovación en el sector lácteo. Jelle Zijlstra, director de Gestión de la Explotación Lechera Universidad de Wageningen (Holanda).

Ponencia ‘El sector lácteo desde una visión de cadena’. Víctor Yuste Jordán, director general de Foro Interalimentario.

Ponencia ‘Esquema de la cadena de valor. Emilio de León y Ponce de León, director de Producciones Ganaderas de COVAP.Esquema de la cadena de valor. Emilio de León y Ponce de León, director de Producciones Ganaderas de COVAP.

Ponencia de Águeda García-Agulló Bustillo, directora gerente de INLAC.

Ponencia ‘Cadena Agroalimentaria de Valor Compartido en la leche’. Felipe Medina Martín, responsable de Cadena Alimentaria de ASEDAS.Felipe Medina Martín, responsable de Cadena Alimentaria de ASEDAS.

III Foro de Vacuno de Carne

III Foro de Vacuno de Carne

 

 

Programa III Foro Vacuno de Carne

Ficha de inscripción III Foro Vacuno de Carne

Ponencia ‘La raza como factor de variación de la calidad de la carne de vacuno’.  Carlos Sañudo Astiz, catedrático de Producción Animal y Etnología. Facultad de Veterinaria de Zaragoza.

Ponencia ‘Inseminación en extensivo y fisiología reproductiva’. Antonio Jiménez Rodríguez, product manager de CEVA.

* La ficha de inscripción debe enviarse a IFECA, Jerez de la Frontera (Cádiz)

Jornada ‘Ley de Cooperativas y Adaptación de Estatutos’

Jornada ‘Ley de Cooperativas y Adaptación de Estatutos’

 

 

Programa Jornada ‘Ley de Cooperativas y Adaptación de Estatutos’

Ponencia ‘Adaptación de Estatutos a la Ley 14/2011 de Sociedades Cooperativas Andaluzas y a su Reglamento. Eduardo Chacón, responsable del Departamento Jurídico de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía

Ponencia ‘Régimen económico. Aportaciones al capital social’. Rafael Peralta, economista.Ponencia ‘Régimen económico. Aportaciones al capital social’. Rafael Peralta, economista.

Ponencia Secciones de Crédtio. Jaime Martínez-Conradi, director de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía

Las cooperativas vitivinícolas andaluzas se reúnen con el Ministerio de Agricultura en Jerez

Las cooperativas vitivinícolas andaluzas se reúnen con el Ministerio de Agricultura en Jerez

Numerosos representantes de cooperativas vitivinícolas andaluzas, de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía e incluso de Cooperativas Agro-alimentarias de España, se han reunido hoy en Jerez de la Frontera (Cádiz) con el subdirector general de Fomento Industrial e Innovación, Rafael E. Bolívar Raya, con quien han analizado la situación del mercado del vino y tratado posibles líneas de integración a nivel regional.

 

Han asistido, entre otros, el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Ángel Villafranca Lara; el consejero delegado y el director de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Agustín González Sánchez y Jaime Martínez-Conradi Álamo, respectivamente; el responsable sectorial regional, Juan Rafael Portero Criado, y numerosos representantes de cooperativas de toda Andalucía.

Rafael E. Bolívar Raya ha animado a las cooperativas a integrarse y a constituir entidades asociativas prioritarias en este sector, que les hagan ser más competitivos y rentables, en un escenario marcado por los bajos precios, el descenso del consumo y los problemas de comercialización, que urgen a las empresas a ampliar sus destinos, cada vez más, a mercados exteriores.

Este debate surge en respuesta a la situación el sector cooperativo vitivinícola andaluz, caracterizado por una gran atomización, pues las empresas cooperativas de la región se definen por su pequeña dimensión y una facturación media en torno a 1,1 millones de euros. Concretamente, en Andalucía existen 35 cooperativas de vino, a las que hay que sumar la recién creada sección vitivinícola en Dcoop, con la incorporación de la manchega Baco. Aparte esta última, las 35 cooperativas del sector, entre las que se encuentra una única de segundo grado (Aecovi), facturaron el ejercicio pasado unos 39,4 millones de euros.

Los datos llaman la atención, sobre todo en provincias como Córdoba o Huelva donde el sector productor vitivinícola se encuentra cooperativizado, respectivamente, al 70% y el 80%. A nivel nacional, según ha indicado Rafael E. Bolívar Raya, el porcentaje cooperativizado en la producción es del 75%, mientras la comercialización, con un 25%, ofrece numerosas posibilidades.

Como conclusión a la jornada celebrada en el día de hoy, y ante las necesidades evidentes que presenta el sector, las cooperativas, con el apoyo de la federación, se han comprometido a estudiar y trabajar en proyectos conjuntos, aprovechando las herramientas puestas a su disposición tanto desde el Ministerio como desde la Consejería de Agricultura.