AMCAE Andalucía, Olivar
Los valores cooperativos desde la perspectiva de la mujer. Fue el eje temático de la jornada organizada por AMCAE-Andalucía el pasado 26 de marzo en la Cooperativa La Esperanza del Campo, en Cuevas del Campo (Granada). El seminario, titulado ‘Bienvenidas a los valores cooperativos’ es el tercero que celebra la asociación de cooperativistas de Andalucía dentro del programa apoyado por el Instituto Andaluz de la Mujer (IAM) y cuyo objeto es formar a mujeres vinculadas a la agricultura, a la ganadería y a la economía social agraria y fomentar de este modo su participación en el sector cooperativo y en sus órganos de decisión. A lo largo del día, cuarenta profesionales de la agricultura y la ganadería de la provincia de Granada aprendieron sobre cooperativismo y sobre los diferentes sectores agroalimentarios que dan vida a los pueblos de la comarca del Altiplano de Granada.
Pilar Gómez Fernández, presidenta de AMCAE-Andalucía, analizó durante la inauguración de las jornadas las metas logradas por la asociación y desgranó también los retos que quedan por alcanzar, que giran en torno al incremento de la participación de las mujeres cooperativistas en los órganos de responsabilidad de las cooperativas agroalimentarias. Mariló Corral Martínez, responsable de AMCAE-Andalucía en Granada y presidenta de la cooperativa La Esperanza del Campo, centró su intervención en hacer hincapié en la importancia de la cooperación entre las mujeres para lograr objetivos comunes. Además, presentó la asociación a las personas asistentes, la mayoría mujeres cooperativistas, aunque también algunos hombres vinculados con la actividad agrícola de La Esperanza del Campo.
Completaron las intervenciones inaugurales la responsable del IAM en Almería, María Montagut Gómez, y la alcaldesa de Cuevas del Campo, Carmen Rocío Martínez Ródenas. La asesora del IAM reconoció el valor que la mujer aporta al sector agroalimentario y puso a disposición de AMCAE a la institución andaluza como un medio más para impulsar el papel de las cooperativistas. La alcaldesa, por su parte, mostró su apoyo a la labor que realizan tanto AMCAE-Andalucía como la cooperativa en el municipio.
Sobre mujeres referentes en sectores cooperativos de Granada dio testimonio Encarnación Álvarez Madrid, presidenta de la cooperativa Maitena del Genil, quien destinó su ponencia al sector hortofrutícula y, concretamente, al de la cereza. A su ponencia le siguió una mesa técnica sobre sectores representativos del Altiplano Granadino, donde intervinieron Isabel María Fernández Román, consejera de La Esperanza del Campo y técnica de laboratorio del Grupo Dcoop, quien habló sobre los sectores del aceite de oliva y del almendro. Acerca del espárrago intervino Raquel Oliva Quesada, socia de la cooperativa Centro Sur y técnica de calidad de La Esperanza del Campo durante la campaña oleícola. Además, hubo un espacio para analizar el sector ganadero en la provincia. Marian Torres Serrano, veterinaria y técnica de la marca de calidad Indicación Geográfica Protegida Cordero Segureño, se centró en la implantación en la comarca de dicha marca de calidad.
Para enfatizar la asimilación de los valores cooperativos se celebró un Scape Room de la mano de Beni Herández Sola, técnica en la asociación Igualando, y donde las y los asistentes pudieron interiorizar de forma lúdica la importancia del cooperativismo para el sector agroalimentario.
Las personas inscritas en la jornada disfrutaron también de una cata de aceite ofrecida por profesionales del Grupo Dcoop, del que es miembro la cooperativa La Esperanza del Campo. Por otro lado, en el almuerzo degustaron una selección de productos de la comarca, entre los que destacó el cordero segureño. Además, realizaron una visita al Geoparque del Altiplano, guiadas por el gerente de la GDR, Antonio Román, al que solicitaron que la cooperativa forme parte de la ruta de dicho geoparque. Por último, antes de clausurar el evento, se contó con la participación del grupo de mujeres ‘Las Espes. Mujeres con Esperanza’, que repartieron entre el público de la jornada aceites de oliva enriquecidos con hierbas aromáticos y destinados a uso tópico para masajes.
Proyecto
Con esta jornada, AMCAE-Andalucía continúa con el ‘Programa para fomentar la capacidad de las mujeres socias, asumir funciones de liderazgo en los órganos de dirección de las cooperativas agroalimentarias de Andalucía e intercambiar buenas prácticas’. El proyecto se desarrolla por las diferentes provincias andaluzas gracias a la financiación del Instituto Andaluz de la Mujer (IAM), dentro de las subvenciones destinadas a asociaciones y federaciones de mujeres para la realización de proyectos que impulsen su participación social, la promoción de la igualdad de género y la prevención de la violencia contra las mujeres.
La hoja de ruta consiste en la celebración de siete jornadas provinciales y un encuentro autonómico. En ellos se está analizando la situación de las socias y las barreras que impiden su participación, al mismo tiempo que se plantean medidas para alcanzar los objetivos propuestos en el proyecto.
Aparte de las jornadas y del foro regional se realizará una serie de tutoriales audiovisuales sobre cómo se gestiona una cooperativa y los pasos que hay que dar para llegar al consejo rector, en los que aparecerán mujeres referentes del sector.
Federación, Frutas y hortalizas, Sectores ganaderos
Tras diez días de huelga de transporte, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía vuelve a urgir al Gobierno central a ser más diligente en la negociación con el sector del transporte para que se desconvoque el paro indefinido. La federación insta a la Administración a buscar una solución antes del día 29 de marzo para evitar un desastre mayor en otras actividades económicas como la agroalimentaria, que desde la semana pasada tiene muchas complicaciones para abastecerse y comercializar sus productos con normalidad.
A pesar de que se han establecido corredores y convoyes para que los transportistas que no secundan la convocatoria puedan atender sus desplazamientos, estas medidas son totalmente insuficientes. El impedimento de la libre circulación de mercancías está generando un problema de suministro en las explotaciones y en la industria, al tiempo que amenaza el empleo de más de 36.000 personas que trabajan en las cooperativas agroalimentarias de Andalucía, motor económico de las zonas rurales.
Cada día que suma la huelga, la ganadería tiene más dificultades para alimentar al ganado por la entrara irregular de materias primas a las granjas, situación que además pone en riesgo el bienestar de los animales. Por otro lado, la recogida de leche tampoco es normal y los ganaderos se ven obligados a tirar la producción en sus explotaciones –hecho penado por ley- ante la imposibilidad de almacenarla por su carácter perecedero. Como señala Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, esta situación está ralentizando la actividad de las industrias lecheras y, como ya se palpa en los supermercados, dificulta el abastecimiento de un producto básico como la leche.
En el caso del sector hortofrutícola, la situación tampoco es favorable. Como se indicaba hace unos días, la fresa se encuentra en plena campaña de recolección de fresa, al igual que las hortalizas bajo plástico como el tomate, el calabacín o la berenjena, por tanto, el impedimento de la libre circulación entorpece la salida de estos alimentos, que no se pueden guardar más tiempo del necesario por su carácter perecedero. A ello se suma que, tras diez días de huelga, las cámaras de los centros de manipulación están saturadas y ya no pueden asumir más producto. Por tanto, de no resolverse con urgencia el conflicto, los productores van a tener que tirar todo el esfuerzo realizado durante la campaña. En este sentido, la federación lamenta que el inmovilismo político obligue al sector productor a desperdiciar tantísimo alimento saludable y de calidad ante las complicaciones comerciales generadas por el paro.
La huelga de transporte también está provocando un problema de suministro de envases en las industrias. Las centrales de frutas y hortalizas se están quedando sin cajas para la confección de los pedidos. Las plantas de aceite y de vino, entre otras, también sufren este desabastecimiento y varias ya han anunciado que van a paralizar su fabricación durante un par de jornadas ante la imposibilidad de envasar más producto. Por ello, al igual que se han establecido corredores para que la mercancía pueda circular, la federación reclama que se garantice la circulación de camiones que proveen estos materiales con tal de facilitar el trabajo de las industrias.
Por otro lado, como recuerda la federación, el sector agroalimentario andaluz es eminentemente exportador. En este sentido, una huelga indefinida puede echar por la borda el trabajo realizado por las empresas agroalimentarias durante años para internacionalizarse. De hecho, ya hay constancia de que países competidores como Marruecos están aprovechando el conflicto del transporte español para buscar entradas alternativas a Europa con el ánimo de desplazar a las producciones españolas del mercado europeo.
Como señaló la semana pasada Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, la huelga de transporte ha terminado de dar la puntilla al sector agroalimentario nacional. La dificultad para comercializar las producciones es un coste añadido al incremento de los precios de producción, la escalada de la energía y del gasóleo, los efectos de la sequía, el impacto de las importaciones de países terceros o el futuro incierto que va a dejar la Política Agraria Común.
Por ello, desde la federación vuelven a exigir al Gobierno central que lleven la negociación hasta último término y emprendan las medidas necesarias para desbloquear un conflicto que no sólo afecta a los transportistas, sino que ya es un problema económico y social, puesto que se está poniendo en riesgo el abastecimiento de alimentos para la ciudadanía.
2022
El programa ofrece una formación estructurada e integral, cuyo fin es preparar a las personas participantes para asumir responsabilidades y contribuir a la toma de decisiones, adquiriendo los conocimientos financieros necesarios, no sólo a nivel de secciones de crédito, sino a todos los niveles de una cooperativa de cualquier clase con una perspectiva de formación multidisciplinar, fortaleciendo los conceptos de compromiso, esfuerzo y responsabilidad con los siguientes objetivos:
- Especializarse en gestión estratégica de finanzas.
- Enriquecer el desarrollo personal y profesional.
- Reflexionar y compartir con los profesores de EOI, expertos e invitados, experiencias y nuevos estilos de dirección.
- Conocer complejas herramientas técnicas que le permitirán tomar decisiones rentables y lo más prudentes posible con agilidad.
- Adquirir una mentalidad analítica y crítica, teniendo como eje la integridad a la hora de poner en práctica todo lo aprendido.
Dirigido a:
Personas que trabajan en la gestión de cooperativas en su conjunto, y específicamente a las que trabajan en las secciones de crédito.
Programa
Inscripción
Jaén, Olivar, Suministros
El sector aceite de oliva se encuentra en un estado extremadamente grave por el efecto conjunto de la reforma de la propuesta española sobre la Política Agraria Común (PAC), el incremento de los costes de producción y la huelga de transportistas, cuyos piquetes impiden la comercialización del producto. De ahí que Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén haga un llamamiento al Gobierno para que alcance un acuerdo con los camioneros.
El presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, Higinio Castellano, ha mostrado su preocupación por la concatenación de circunstancias adversas para el sector oleícola. Al respecto, ha resaltado que la gran movilización en Madrid del pasado 20 de marzo sirvió para escenificar el rechazo del mundo agrario a la reforma de política comunitaria y a la subida del precio de los carburantes y de la energía eléctrica. Sobre el tercer problema, ha lamentado su repercusión en el aceite de oliva.
Los piquetes de transportistas que jalonan las carreteras impiden la llegada de envases y embalajes a las cooperativas y las salidas de aceite de oliva. Los graneles permanecen en las cisternas a la fuerza, lo que impide a los cooperativistas cumplir los contratos firmados con las empresas de cualquier índole de la distribución. Tampoco el aceite envasado vendido por internet llega al consumidor particular.
“Llevamos diez días paralizados. Las pérdidas ya son millonarias”, ha asegurado Higinio Castellano, quien ha advertido de la incertidumbre que planea sobre un sector de por sí volátil por la paralización de centenares de miles de toneladas en las cisternas, cuya salida de cooperativas y almazaras bloquean los camioneros, lo que convierte al aceite de oliva en una de las víctimas colaterales más perjudicadas por el conflicto.
Granada, Sectores ganaderos
Cooperativas Agro-alimentarias de Granada promueve el relevo generacional en la actividad agrícola. Esta federación colabora en el programa de estancias formativas de jóvenes agricultores en explotaciones modelo, también conocido como CULTIVA 21, impulsado por Cooperativas Agro-alimentarias de España, con la colaboración de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y la financiación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Dentro de este programa, la federación ha recibido la visita de la joven ganadera gallega, Teresa Molina, quien compartirá su experiencia con los profesionales de la Cooperativa Santiago Apóstol “Los Pastoreros” en la localidad de Fuente Vaqueros, intercambiando conocimientos sobre la producción de leche y la elaboración de una amplia variedad de productos lácteos.
La técnica de la Federación y coordinadora del programa, Marta Gallego, acompañó a Teresa Molina a su llegada a esta cooperativa láctea, donde tendrá la oportunidad de conocer la gestión de esta cooperativa de lácteo de la Vega granadina, su apuesta por la calidad y la diversificación, así como los servicios prestados y la gestión comercial de la cooperativa, entre otros aspectos.
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, junto a las personas titulares de las explotaciones modelo, participa en el Programa CULTIVA a través de Cooperativas Agro-alimentarias de España, entidad representativa de la economía social agraria española que colabora con el Ministerio de Agricultura en el desarrollo de esta iniciativa con la que se pretende facilitar el acceso a la formación y el conocimiento práctico de la juventud agraria nacional.
