Desde el 12 de marzo y hasta el 11 de mayo permanecerá abierto el plazo de solicitud para poder optar a una de las plazas de la segunda edición del campus de innovación ‘Emprendecoop’. Se trata de una iniciativa promovida por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía que, en esta ocasión, contará con la cooperativa Vicasol como entidad colaboradora, y que tiene como objetivo impulsar el ecosistema emprendedor en el sector agroalimentario ofreciendo a los participantes las herramientas necesarias para potenciar su creatividad. El proyecto está financiado a través de la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo.
La propuesta está dirigida a jóvenes de 18 a 30 años. La organización valorará todas las solicitudes recibidas y seleccionará a un total de 25 alumnos que se dividirán en cinco grupos de trabajo para plantear proyectos innovadores, viables y de interés en el sector agrícola. La participación en ‘Emprendecoop’ es absolutamente gratuita.
Propuesta formativa
Los jóvenes seleccionados recibirán formación en diferentes disciplinas que impulsen su creatividad y que les hagan más fácil el diseño de propuestas innovadoras para hacer frente a los desafíos a los que se enfrenta cada día Vicasol. Así, entre el 29 de junio y el 29 de julio, asistirán a diez sesiones online de dos horas de duración cada una, en las que se tratarán las tres áreas temáticas del campus y se ofrecerá formación transversal que les facilite la ideación y el desarrollo de proyectos innovadores.
Como refuerzo a la parte teórica se llevará a cabo una visita a la cooperativa Vicasol durante la que, los alumnos, podrán conocer las instalaciones y disfrutar de distintas actividades.
De forma paralela a las acciones descritas, cada grupo avanzará en su propuesta tutorizado por un tutor de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía que se encargará de resolver las dudas que surjan en el proceso y de facilitarle mentorías con especialistas. Las mentorías serán transversales a todo el programa y cada equipo podrá contar con hasta tres de ellas.
Durante este periodo los grupos irán mostrando sus avances en entregables que se tendrán en cuenta a la hora de seleccionar una propuesta ganadora.
DEMO DAY y entrega de premios
En el mes de septiembre se celebrará el Demo Day, un evento final en el que los cinco grupos de alumnos presentarán sus proyectos al público general y al jurado que evaluará sus logros.
Los 25 participantes recibirán un diploma de participación y aprovechamiento y habrá premio para el equipo ganador.
Éxito de la I edición
La primera edición de este campus de innovación concluyó el pasado mes de octubre con un Demo Day cargado de emociones y de buenas ideas en el que resultó ganador el proyecto Oleum Folium, cuyo equipo conformaban Carmen Herrador Peña, Fernando Ruiz Calahorro y Nicolás Vargas Moreno. La propuesta se centró en la revalorización del excedente de hoja de olivo producido en las cooperativas oleícolas, transformándolo en bebidas listas para ingerir, salsas, infusiones, etc… El objetivo: convertir un residuo agrícola en un ingrediente saludable combinando la tradición mediterránea con la innovación tecnológica.
