Con el objetivo de poner a disposición de las cooperativas agro-alimentarias andaluzas soluciones innovadoras en materia de digitalización y sostenibilidad; y por otro lado, ofrecer la posibilidad a startups y emprendedores de implementar sus soluciones en las cooperativas, nace ‘Coop Open Innovation’ (https://www.coopopeninnovation.es/).
Se trata de un programa de innovación abierta que promueve Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía en colaboración con ceiA3, Proyecta Advisor y CNTA, en el marco de un proyecto de aceleración de startups. Este programa se centra en la búsqueda de soluciones a través de los agentes del ecosistema emprendedor andaluz, para encontrar proyectos que den respuesta a los retos presentados por las cooperativas. Todos los emprendedores y empresas tecnológicas que deseen participar en el programa ‘Coop Open Innovation’ pueden inscribirse desde hoy hasta el próximo 31 de agosto. En el mes de septiembre se dará a conocer a los beneficiarios.
La participación en la iniciativa de retos para las empresas solucionadoras es gratuita y voluntaria. Así, podrán participar startups en fase pre-semilla, es decir, que estén trabajando en la validación de un MVP. También, startups que busquen conseguir mayor tracción en el mercado (fase semilla), además de startups que busquen escalar su modelo de negocio (fase de expansión) y empresas que busquen diversificar su modelo de negocio generando una nueva línea de ingresos basada en el alguno de los retos propuestos (fase de consolidación).
Retos presentados:
En esta primera edición, son un total de ocho cooperativas o entidades federadas las que participan con un reto, de distintas provincias andaluzas.
Se trata de Coexphal, cuyo reto gira entorno a la automatización de procesos de precalibrado, calibrado y control de calidad de frutas y hortalizas, con el objetivo de aumentar la eficiencia y reducir la intervención manual en procesos críticos para mejorar la productividad.
La cooperativa Centro Sur SCA, de Granada, que busca innovaciones capaces de automatizar y mecanizar el proceso del manipulado del espárrago.
La cooperativa Agreca (Sevilla), cuya demanda es adaptar la maquinaria agrícola convencional para la integración de sensores, controladores digitales y sistemas de trazabilidad.
La cooperativa Covap (Córdoba) ha presentado un reto que gira en torno a la revalorización de subproductos, centrado en el digestato líquido (Planta Biogás).
La cooperativa agroalimentaria SATIVA Castañera Serrana S.C.A., ubicada en el Parque Natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche (Huelva), busca solución al reto de la identificación de la polilla del castaño (Cydia splendana) en la industria castañera.
La cooperativa agroalimentaria S.C.A. Unión Oleícola Cambil (Jaén) quiere soluciones innovadoras para ampliar los canales de venta.
Por su parte, el reto de la cooperativa agroalimentaria Virgen de Palomares S.C.A. (Cádiz) gira en torno a la reutilización de los subproductos de la uva y del vino.
Y, por último, Trops demanda una solución al reto de quitar el hueso a los aguacates y facilitar soluciones adaptables a diferentes calibres y variedades, con minimización del desperdicio y deterioro de la pulpa.
Los emprendedores y startups participantes estarán acompañados durante todo el proyecto mediante mentoría y recibirán formación, con el fin de avanzar en dar respuesta a los retos planteados.
Todas las soluciones se presentarán a las cooperativas en un ‘Demo Day’ que tendrá lugar en el mes de diciembre, donde se dará a conocer la solución ganadora.
El proyecto ‘Desarrollo y transformación de cooperativas agroalimentarias mediante la aceleración de startups’, conocido como ‘Coop Open Innovation’ está financiado por la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía dentro de la Línea 4 de Innovación y Competitividad empresarial de la economía social.
