El próximo viernes, 27 de marzo de 2026, a las 10:00 horas, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía organiza un encuentro virtual imprescindible para el sector agrario. Bajo el marco del proyecto de liderazgo estratégico en cooperativas andaluzas, esta sesión tiene como objetivo desgranar la hoja de ruta de la reciente Ley 1/2025 y analizar su impacto directo en el modelo cooperativo.
Ponentes y expertos
La jornada contará con la participación de especialistas técnicos y legales de la federación:
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Antonio López, técnico del sector olivar y desarrollo rural.
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Elvira Espinosa y Santiago García, integrantes del departamento jurídico, encargados de analizar la normativa y el régimen sancionador.
Temas principales a tratar
Durante el webinar se abordarán los pilares fundamentales que las empresas deben implementar para cumplir con la nueva legislación:
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Urgencia y costes: Se analizará el impacto global del desperdicio (que alcanza entre el 25% y 30% de los alimentos) y su coste económico.
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Jerarquía de prioridades: La obligación legal de priorizar la prevención absoluta antes que la donación o el uso industrial.
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Plan de Prevención Obligatorio: La exigencia de documentar estrategias de reducción para todas las empresas, salvo excepciones por tamaño.
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Régimen Sancionador: El detalle de las multas, que pueden oscilar desde los 2.000 € por infracciones leves hasta los 500.000 € en casos muy graves.


