Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía va a tener un papel destacado en la primera edición de Expo-Agritech, la feria del campo 4.0., que se inaugura mañana en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (FYCMA) y que se prolongará hasta el 28 de noviembre.
De hecho, la federación regional es colaboradora en la organización de este evento, que tiene el apoyo de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía y de los Fondos Europeos FEDER, por el que se prevé que pasen 8.000 profesionales del sector agroalimentario y de las nuevas tecnologías. Una cita que generará un impacto económico de más de 5 millones de euros y que servirá para situar a Andalucía y al cooperativismo agroalimentario andaluz en el mapa mundial de los eventos tecnológicos para el sector agrícola.
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía contará con un stand expositivo propio (el 1C332) y con una agenda repleta de actividades con las que la federación reforzará su compromiso con la innovación, la sostenibilidad y la digitalización en el sector agroalimentario.
Así, en su stand, la federación va a mostrar el amplio abanico de proyectos innovadores en los que está trabajando, que destacan por la integración de tecnologías avanzadas y modelos sostenibles en la producción agrícola. No en vano, el Departamento de I+D+i de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía tendrá en ejecución en 2025 un total de 52 proyectos, con una inversión superior a los dos millones de euros, con cargo a líneas de financiación regional, nacional y europea.
Se trata, en concreto, de 25 Grupos Operativos regionales, dos grupos operativos supraautonómicos, 6 proyectos europeos y 19 proyectos de economía social (Líneas 2, 3 y 4), que estarán representados en este escaparate y que permitirá a los asistentes conocer, de primera mano, las herramientas y estrategias que han convertido a las cooperativas andaluzas en referentes de innovación, promoviendo la competitividad y la rentabilidad de sus asociados.
Además, Expo AgriTech se convertirá en una oportunidad única para compartir conocimientos, conectar con actores clave y fortalecer las alianzas que impulsarán el futuro digital del sector cooperativo en Andalucía.
Programación
El primer día de la feria, el 26 de noviembre, la programación arrancará con la exposición de proyectos de éxito de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía. Es el caso de dos Grupos Operativos regionales, Innovavino y QualityLambs, y dos provinciales, de Granada, Ecobiolivo y Ecoinsect, que han sido seleccionados por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.
Así, bajo el título de ‘Viabilidad de técnicas de sobremaduración para la elaboración de nuevos vinos en la provincia de Cádiz’, conocido como Innovavino, se pretende impulsar la competitividad de la industria del vino, diversificar sus productos y reforzar la sostenibilidad de la producción vitivinícola en la provincia de Cádiz.
De otro lado, QualityLambs se basa en el uso de las nuevas tecnologías y en la Inteligencia Artificial para desarrollar un nuevo sistema de tipificación del ovino más ágil, eficiente y objetivo. Además, va a permitir una gestión de los animales consecuente con el bienestar animal, la sostenibilidad y con los requerimientos de los mercados, mejorando la calidad productiva. Hay que sumar el desarrollo de un sistema fiable y eficiente de tratamiento de la información en tiempo real, lo que mejora la comunicación de todos los movimientos del ganado y facilita la toma de decisiones.
Referente a los dos provinciales, Ecobiolivo busca la revalorización económica de compuestos bioactivos de subproductos del olivar mientras que el consorcio de Ecoinsect desarrolla nuevas harinas funcionales proteicas y biofertilizantes ecosostenibles a partir del crecimiento del insecto Tenebrio Molitor.
Por otra parte, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y Andalucía Agrotech DIH -alianza de la que la federación regional es una parte activa- organizarán dos mesas redondas. La primera tendrá lugar el día 27 de noviembre, a las 10:30 horas, y lleva por título ‘¿Cómo comunicar la transformación digital del sector agroalimentario?’. En ella, expertos comunicadores del sector agroalimentario analizarán las estrategias más efectivas para trasladar los avances tecnológicos al sector y a la sociedad en general, haciendo hincapié en el papel crucial de comunicar la innovación para la transformación del sistema, ya que ayuda a la implantación de la cultura de la innovación dentro del propio ecosistema agroalimentario.
Al día siguiente, 28 de noviembre, tendrá lugar otra mesa redonda bajo el título ‘Retos de las cooperativas en los ámbitos de innovación y digitalización’. En este coloquio se abordará los principales desafíos a los que se enfrentan las cooperativas para digitalizarse en un entorno de constantes cambios y avances.
Más Grupos Operativos
Los distintos auditorios del Foro AgriTech va a acoger la presentación de distintos grupos operativos de innovación en los que Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía está participando con objeto de buscar solución, a través de la I+D+i, a una necesidad o demanda concreta en un ámbito del sector agroalimentario.
Estas van desde mejoras en la gestión de los recursos naturales, hasta la adopción de tecnologías inteligentes que mejoren la sostenibilidad y optimicen los rendimientos en el campo y las granjas, incidiendo también en la calidad de los productos agroganaderos y en su valor en el mercado.
En particular, se trata del grupo operativo supraautonómico Algavid, que se presentará el día 28 de noviembre, en el Main Auditorium Cajamar, de 12:30 a 13:00 horas, bajo el título de la ponencia: ‘Algas para la viticultura’. Le seguirá el proyecto Olike: Mejora económica y ecológica del proceso de cocción de la aceituna de mesa, que se presentará también el jueves 28 de noviembre, de 12.45 a 13.00 horas, en el Aula de Demostraciones.
A continuación, tomará el testigo RAVSA3: Red Andaluza para la valorización de subproductos agroalimentarios en alimentación animal, de 13.00 a 13.15 horas, también en el Aula de demostraciones.
Mismo escenario que pisará el grupo operativo Tricabland: Producción de trigo blando de alta calidad en Andalucía, cuya presentación será de 13.15 a 13.30 horas. Y, acto seguido, será el turno de FerTICycle: Uso de TIC’s para la aplicación sostenible del purín como fertilizante orgánico en un modelo de economía circular, que se presentará de 13.30 a 13.45 horas. Le sucederá OliVAr: Visión Artificial para el Control de Plagas en Olivar, de 13.45 a 14.00 horas, poniendo fin a la jornada.
Además, todos los días de la feria, del 26 al 28 de noviembre, el espacio de Networking-Meeting Point, acogerá otros tres proyectos innovadores en los que participa Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía. Se trata de Agrofert, que desarrolla nuevos productos biofertilizantes para la producción sostenible de cultivos en el Bajo Guadalquivir; Climafarm, prototipo de sistema de climatización sostenible para la producción láctea; y Biolivo, que trabaja en el uso de la biodiversidad varietal de olivo para innovar y mejorar la competitividad en la sierra de Cádiz.
