AMCAE Andalucía
AMCAE-Andalucía ha celebrado el I Foro de mujeres de cooperativas agroalimentarias andaluzas bajo el título ‘Capacitación de competencias en femenino’. Esta actividad ha puesto el broche final al ‘Programa para fomentar la capacidad de las mujeres socias, asumir funciones de liderazgo en los órganos de dirección de las cooperativas agroalimentarias de Andalucía e intercambiar buenas prácticas’, que se ha desarrollado por toda Andalucía, durante el primer semestre del año, y está financiado por el Instituto Andaluz de la Mujer (IAM), dentro de las subvenciones destinadas a asociaciones y federaciones de mujeres para la realización de proyectos que impulsen su participación social, la promoción de la igualdad de género y la prevención de la violencia contra las mujeres.
El Auditorio del Edificio Baobab del Instituto Municipal de Desarrollo Económico y Empleo de Córdoba ha sido la sede de este foro, que ha sido inaugurado por la presidenta de AMCAE-Andalucía, Pilar Gómez Fernández; la directora del IAM, Laura Fernández Rubio; el director gerente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Jaime Martínez-Conradi Álamo; la directora general de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentarias, Cristina de Toro Navero; la directora general de Trabajo Autónomo y Economía Social, Susana Romero Román; y la segunda teniente de alcalde del ayuntamiento de Córdoba, Blanca Torrent Cruz.
Todas han recalcado la importancia de facilitar los procesos de digitalización de la mujer dado su carácter esencial en el desarrollo económico de Andalucía, especialmente en las zonas rurales. La presidenta de AMCAE-Andalucía ha insistido en que las herramientas digitales son necesarias para “mantener la excelencia de un sistema productivo como el andaluz”, pero ha insistido en que la mayor “disrupción” se debe producir en los órganos de representación de las cooperativas, donde las mujeres apenas representan un 6%. En este sentido, la directora del IAM ha subrayado que es fundamental “llevar a cabo acciones de visibilización y reconocimiento del trabajo que realizan las mujeres y las asociaciones rurales” para equilibrar esa balanza.
Durante toda la mañana, 40 agricultoras y ganaderas, vinculadas a cooperativas de todo el territorio andaluz, han conocido las oportunidades para impulsar la sostenibilidad a través de la transformación digital. Así, han iniciado la jornada con una demostración tecnológica en el Campus de Rabanales, de la Universidad de Córdoba. En esta actividad han conocido desarrollos técnicos para la recogida de la aceituna de mesa, la monitorización del cultivo o del riego, entre otros.
Desde Andalucía Agrotech DIH, Ana María Cabezas Serrano ha explicado cómo este programa, impulsado por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, ayuda a implementar innovaciones tecnológicas para fomentar la digitalización del campo andaluz. Un testigo que ha cogido la directora de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y de Montes, Rosa Gallardo Cobos, quien ha expuesto la importancia de abordar procesos de digitalización para reforzar la confianza de cara a los clientes y los consumidores, además de para mejorar la productividad y ser más respetuosos con el medio ambiente.
Por su parte, el director de Marketing de Hispatec, Miquel Villanueva Margalef, ha ahondado en el tema de la sostenibilidad y la digitalización; mientras que la directora gerente de la Fundación Andalucía Emprende, Rosa Siles Moreno, ha puestosobre la mesa las oportunidades que ofrece el emprendimiento Agrotech y las herramientas que facilita para ello la Junta de Andalucía.
La jornada ha finalizado con la presentación oficial de unos vídeos tutoriales producidos en el marco del proyecto del AMCAE-Andalucía y el IAM sobre cómo se gestiona una cooperativa y los pasos que hay que dar para llegar al consejo rector. También se ha realizado una sensibilización sobre la consecución de la Agenda 2030 a través del modelo cooperativo, que ha estado guiada por la responsable de Comunicación de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Alba Poveda Camino.
Proyecto
El ‘Programa para fomentar la capacidad de las mujeres socias, asumir funciones de liderazgo en los órganos de dirección de las cooperativas agroalimentarias de Andalucía e intercambiar buenas prácticas’ comenzó a desarrollarse el pasado mes de febrero y en él han participado más de 300 agricultoras y ganaderas, vinculadas a cooperativas agroalimentarias de Andalucía.
A lo largo de este tiempo ha ido recorriendo diferentes lugares de Andalucía –Trebujena (Cádiz), Antequera (Málaga), Cuevas del Campo (Granada), Úbeda (Jaén), La Puebla de Cazalla (Sevilla), Isla Cristina (Huelva) y la capital cordobesa- para formar y ofrecer las herramientas necesarias a las mujeres con el fin de que puedan ocupar puestos de responsabilidad en sus respectivas cooperativas.
Todas las jornadas han tenido un carácter eminentemente práctico y ha habido tanto sesiones teóricas como talleres o dinámicas de grupos que han ayudado e impulsado a las mujeres a plantearse poder pertenecer a un órgano de dirección.
Según los datos recogidos por el Observatorio Socioeconómico del Cooperativismo Agrario de España (OSCAE), un tercio de la base social de las cooperativas agroalimentarias está formado por mujeres. En cambio, su participación en los órganos de decisión es todavía muy reducida. Apenas un 6% de las agricultoras y las ganaderas socias de Andalucía han accedido al consejo rector de su cooperativa. En este contexto, el proyecto de AMCAE-Andalucía y el IAM se ha desarrollado con la intención de cambiar esta realidad e impulsar la participación de las agricultoras y las ganaderas en la toma de decisiones de las cooperativas.
Jaén
La ausencia de aceite de oliva de Jaén en la cata ofrecida por el Ministerio de Agricultura a los acompañantes de los dignatarios de la OTAN durante la cumbre de la Alianza Atlántica margina a la primera provincia productora mundial, según asegura el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, Higinio Castellano, quien reprocha al Gobierno que haya prescindido del aceite de máxima calidad que se cosecha en un territorio con casi 70 millones de olivos.
El Ministerio de Agricultura ha utilizado en la cata los tres aceites de oliva virgen extra galardonados en la última edición de los premios Alimentos de España, producidos en Albacete y Córdoba. Castellano expone que, además de ellos, debían de haberse incluido aceites de Jaén porque el territorio es la referencia internacional del producto.
“Es difícil imaginar que el Ministerio de Agricultura de Francia organice una cata de vinos para los acompañantes de los dirigentes de la OTAN en la que no estén presentes ni el burdeos ni el borgoña, sus principales referentes en el mercado”, señala el presidente de Cooperativas para apuntalar el criterio de la organización sobre la exclusión del aceite de oliva jiennense.
Para Castellano la decisión del Ministerio perjudica a la provincia porque le priva de exponerse en un escaparate único, dado el rango de influencia de las personas que participaron en la cata. “No es bueno para Jaén que los asistentes no tuvieran ocasión de degustar el producto del territorio que más y mejor aceite de oliva produce”.
Respecto a la cantidad, Higinio Castellano recuerda que en la provincia se produce el 20 % del aceite de oliva mundial (el 50 % del español) y que la plantación de olivar acapara casi el 80 % de su superficie agraria. Y, en cuanto a la calidad, el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias alude los múltiples premios nacionales e internacionales que atesoran los aceites de Jaén.
Federación, I+D+i
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y la Dirección General de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentarias, a través de Andalucía Agrotech DIH, organizan el próximo martes, 5 de julio, el foro ‘Agrotech en femenino’. El encuentro cuenta, además, con la colaboración de AMCAE-Andalucía.
La sede de esta jornada será el Auditorio del Edificio Baobab de Córdoba, lugar que acogerá un amplio programa de actividades con el que se pretende mostrar a agricultoras y ganaderas, vinculadas a cooperativas, herramientas para fomentar la digitalización de sus explotaciones e impulsar la rentabilidad y la competitividad de las mismas.
En la inauguración de la jornada participarán la segunda teniente de alcalde del Ayuntamiento de Córdoba, Blanca Torrent Cruz; Pilar Gómez Fernández, presidenta de AMCAE-Andalucía; Jaime Martínez-Conradi Álamo, director de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía; Susana Romero Román, directora general de Trabajo Autónomo y Economía Social; Cristina de Toro Navero, directora general de Industrias, Innovación y Cadena Agroalimentaria; y Laura Fernández Bueno, directora del Instituto Andaluz de la Mujer.
Digitalización y sostenibilidad con perspectiva de género serán algunos de los temas que se abordarán en esta intensa jornada. De esta forma, Ana María Cabezas, del equipo técnico de Andalucía Agrotech DIH, explicará las herramientas que ofrece este ecosistema para incentivar la digitalización y desgranará las oportunidades que brinda el proyecto Interreg Hub Iberia Agrotech (HIBA). Este consorcio, enmarcado en las ayudas Interreg Poctec, trabaja para crear una red de Digital Innovation Hubs (DIH) con el fin de promover un ecosistema plurirregional enfocado a la digitalización del sector agroalimentario hispano-luso.
A continuación, la directora de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y de Montes, Rosa Gallardo Cobos, expondrá cómo abordar las barreras que presenta la digitalización en las mujeres del sector agroalimentario. Por su parte, el presidente y CEO de Hispatec, José Luis Molina Zamora, abordará el tema de la sostenibilidad y la digitalización, mientras que la directora gerente de la Fundación Andalucía Emprende, Rosa Siles Moreno, dará las claves para imprimir ritmo al emprendimiento tecnológico en el sector agroalimentario andaluz.
Federación
Las cooperativas agroalimentarias de Andalucía muestran su trabajo en materia de sostenibilidad e innovación en el marco del VIII Congreso de Cooperativas Agro-alimentarias de España, que se celebra hoy y mañana en Toledo bajo el lema ‘Cooperativas, juntos hacia un futuro sostenible’.
Una delegación de 90 cooperativistas de las ochos provincias andaluzas participa en el encuentro nacional. Encabezado por el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, Juan Rafael Leal Rubio, el cooperativismo andaluz enseña su músculo en la economía social agroalimentaria de España. Como recuerda el máximo exponente del sector andaluz, “el 22% de las cooperativas agroalimentarias de España se ubican en el territorio andaluz, el 25% de la base social del modelo es andaluza y genera cerca del 40% de la facturación del cooperativismo agroalimentario nacional”.
Además, estas cooperativas son “un referente nacional en materia de innovación, igualdad de oportunidades y cuidado medioambiental”, sostiene Juan Rafael Leal. “La economía social agroalimentaria de Andalucía es sostenible en su definición más integral, pues vela por el desarrollo de sus más de 290.000 familias dedicadas a la agricultura y la ganadería, de sus más de 37.000 personas empleadas, de sus municipios y, por supuesto, de su entorno natural”, recalca el presidente de la federación.
Las cooperativas andaluzas tendrán un especial protagonismo en la jornada de mañana viernes, 1 de julio. El director general del grupo Dcoop, Rafael Sánchez de Puerta Díaz, intervendrá en un panel de expertos en el que se analizarán las herramientas para aportar valor añadido a las producciones. Por su parte, el presidente de Granada La Palma, Pedro Ruiz García, abordará la estrategia de su cooperativa para reforzar la sostenibilidad medioambiental del modelo. Sobre cómo las cooperativas agroalimentarias ayudan a mantener el entorno social y a impulsar su desarrollo hablará el presidente de Covap, Ricardo Delgado Vizcaíno. Y los directores generales de Unica Group y Trops, Enrique de los Ríos Porras y Enrique Colilles Cascallar, respectivamente, analizarán en un panel de expertos las oportunidades que ofrece la marca de ‘Producto Cooperativo’.
En el marco de este congreso, la federación andaluza expone los diferentes proyectos de innovación que está desarrollando a través de consorcios público-privados de carácter europeo. En concreto, muestra los trabajos realizados por el programa Life 4Doñana, que testea nuevos sistemas de riego a demanda para impulsar la eficiencia del fertirriego en el cultivo de la fresa en la zona de Doñana (Huelva). También da a conocer el proyecto Agricore (financiado por línea Horizonte 2020) y que analiza el impacto de la Política Agraria Común (PAC) en diferentes cultivos europeos, entre ellos el olivar andaluz. Asimismo, expone la iniciativa Hub Iberia Agrotech, más conocida como ‘HIBA’. Este proyecto, con cargo al programa Interreg España-Portugal (POCTEP), trabaja para impulsar un ecosistema plurirregional enfocado en la digitalización del sector agroalimentario hispano-luso a partir de la creación de una red de Digital Innovation Hubs (DIH).
Como recuerda el presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, “la cooperación público-privada no sólo se traduce en el reconocimiento de la federación como Pyme Innovadora por parte del Ministerio de Ciencia e Innovación, sino que afianza su trabajo en pro de la evolución, el desarrollo y la competitividad de las 649 cooperativas federadas y de sus más de 290.000 agricultores y ganaderos asociados”.
Federación
Las asambleas de las cooperativas San Isidro y Nuestra Señora del Rosario, de Fuerte del Rey, han aprobado por unanimidad la fusión de ambas entidades tras dos años de trabajo. La cooperativa resultante se denomina Óleo Rey y suma una base social de 447 agricultores y agricultoras, una superficie de 4.500 hectáreas de olivar y una producción que rondará los 13 millones de kilos de aceituna, en su totalidad de la variedad picual.
Con esta fusión, los responsables de la cooperativa buscan impulsar la rentabilidad de sus personas socias, “sobre todo en un contexto de tanta incertidumbre, con los precios de producción disparados y una cosecha que se resiente por la sequía”, coinciden Juan Francisco López y Manuel Sánchez, presidente y vicepresidente de la nueva entidad.
Según Juan Francisco López, hasta ahora presidente de San Isidro, «la fusión era una cuestión de tiempo dadas las similitudes de ambas entidades». Las dos comercializan su aceite de oliva a granel a través del grupo Interóleo y compartían cerca de un centenar de socios, «situación que provocaba ciertas distensiones según las condiciones de la campaña», explica.
Uno de los objetivos de la fusión es ser «una empresa más eficiente para obtener la mayor rentabilidad para los socios y las socias», sostiene Manuel Sánchez, hasta la fecha presidente de Nuestra Señora del Rosario. Además, trabajará para impulsar la apuesta por la calidad, el envasado y la comercialización propia. «La previsión es llegar a envasar el 10% de la producción bajos las marcas OleoRey y OleoFlor», avanza.
Junto a la calidad, la nueva cooperativa fomentará la innovación, la transformación de las explotaciones y la igualdad de la entidad. Muestra de ello es que el nuevo consejo rector incorpora a una agricultora, entre sus nueve miembros.
Óleo Rey empezará a funcionar como tal en la campaña 2022-2023. Lo hará en las renovadas instalaciones de la cooperativa San Isidro, donde además tendrá su sede social. La almazara de Nuestra Señora del Rosario, ubicada en el centro del municipio, se desmontará y se trasladará a la nueva sede.
El proceso ha contado con el respaldo de Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén, cuyo gerente, Antonio Guzmán, recalca «el esfuerzo de ambos consejos rectores para hacer entender a la base social la importancia de unir sinergias para crecer y desarrollarse según las necesidades que marca el mercado». También destaca «la generosidad de los más de 400 olivareros y olivareras que han dado luz verde a una fusión muy necesaria para el desarrollo económico de Fuerte del Rey y que llevaba más de una década paralizada». Como recuerda Antonio Guzmán, «los procesos de integración y fusión son la llave de un modelo competitivo y adaptado a las nuevas tendencias y exigencias de mercado».
Las cooperativas también han contado con el asesoramiento económico y jurídico de Peraber Asesores, especializada en este tipo de procesos. Como explica su gerente, Rafael Peralta, «por sus similitudes, la fusión de ambas cooperativas en una sola es la mejor estrategia para fortalecer la competitividad de los agricultores de una zona muy castigada por la situación de sequía».
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía ha participado en la fusión, dentro del proyecto ‘Servicio de asesoramiento para el fortalecimiento de cooperativas mediante los procesos de integración», includio en el expediente 120.831022.2.c financiado por el Fondo Social Europeo.
